Região Matas de Rondônia: Sucesso na Produção de Café Especial e Sustentável
A região Matas de Rondônia, situada entre o cenário amazônico e o cerrado, é responsável por 75% da produção de café do estado. Essa contribuição posiciona Rondônia em primeiro lugar na Região Norte e no bioma amazônico, e em quinto lugar no Brasil. A área produz um tipo de café único no mundo, cultivado com práticas agrícolas sustentáveis. Em 2021, a produção recebeu o Selo de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Denominação de Origem (DO), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi), órgão vinculado ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC). Este selo reconhece o sabor, a qualidade e a sustentabilidade do café das Matas de Rondônia.
O café cultivado nas Matas de Rondônia é da espécie canéfora, conhecido como 'Robustas Amazônicos'. Essa variedade se adapta bem ao calor e às altitudes mais baixas do estado, diferentemente do arábica, que prospera em regiões de temperaturas mais amenas e montanhosas. O Robustas Amazônico é um café encorpado, doce, com notas achocolatadas e frutadas, além de toques de caramelo e floral. Ele carrega consigo o 'terroir amazônico', que revela a riqueza e a identidade da floresta.
A região Matas de Rondônia abrange 15 municípios localizados nas áreas do Café, Vale do Guaporé e Zona da Mata do estado. São eles: Alta Floresta d'Oeste, Alto Alegre dos Parecis, Alvorada do Oeste, Cacoal, Castanheiras, Espigão d'Oeste, Ministro Andreazza, Nova Brasilândia d'Oeste, Novo Horizonte do Oeste, Primavera de Rondônia, Rolim de Moura, Santa Luzia d'Oeste, São Felipe d'Oeste, São Miguel do Guaporé e Seringueiras. A área também inclui seis reservas indígenas.
Um estudo da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) revelou que apenas 0,8% (34,4 mil hectares) da área das Matas de Rondônia é ocupada por cafezais. No entanto, essas lavouras são altamente produtivas, caracterizadas como