A qualidade do café produzido em Rondônia tem chamado atenção dentro e fora do Brasil.
Durante a Rondônia Rural Show, visitantes puderam conhecer de perto alguns dos melhores cafés produzidos no estado através da vitrine tecnológica organizada pela EMATER.
Um dos grandes destaques foi a participação da família Fusionado, campeã do Concafé 2025.
Segundo Isac Fogaça, além de apresentar os cafés vencedores, a família compartilha experiências, técnicas de produção e métodos de fermentação utilizados na obtenção dos resultados.
A troca de conhecimento entre produtores tornou-se uma das características mais marcantes do evento.
Produtores discutem processos, tempos de fermentação, combinações de clones e métodos de torra, criando um ambiente permanente de aprendizado.
O objetivo não é guardar segredos, mas estimular outros agricultores a produzirem cafés cada vez melhores.
Esse movimento tem elevado o padrão de qualidade do Robusta Amazônico e contribuído para o reconhecimento nacional da produção rondoniense.
Hoje, Rondônia já disputa espaço entre os principais produtores de cafés especiais do país.
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